Homemade Baby Rusk - Inspirasi Roti Kering Cicah Kopi

I grew up with this :

So naturally...I think Mimi will love this (the homemade version) :

Ingredients:

5 slices bread

Method:

Remove the crusts.

Cut the bread into fingers (i used cookie cutters)

Put the bread on a baking sheet and bake in a very slow oven at 125°C for 1 hour or until the bread fingers are dry and hard.

Allow to cool and store in an airtight container.

Let baby enjoy! 

Biskut untuk Bayi - Tanpa Telur

sumber : http://wholesomebabyfood.momtastic.com/teethingbiscuits.htm

Bahan-bahan:
1 cawan tepung
1 / 2 cawan rolled oat
1 cawan bijirin beras bayi (saya gunakan cerelec oats&prune)
3 sudu besar minyak jagung/carnola
air sejuk berais

Cara-cara membuatnya:
Panaskan Ketuhar pada suhu 425F
Campurkan tepung dan bijirin.
Kacau secara beransur-ansur ke dalam adunan minyak masak.
Campurkan air ais sedikit demi sedikit pada satu masa (bermula dengan cawan 1 / 4) sehingga adunan mula untuk membentuk bola.
Roll out pada ketebalan biskut cracker pada permukaan yang bertepung dan potong menjadi bentuk yang diingini.
Susun biskut atas dulang pembakar yang di alas baking paper.
Bakar selama min 10-12. atau sehingga berwarna keperangan.
Sejukkan sepenuhnya.

Simpan dalam bekas kedap udara.